Thực đơn cho trẻ 1 tuổi: Cháo cá diêu hồng cà chua

Mình là Jo Jo rất vui lại được gặp lại các mẹ bỉm. Trong mục thực đơn cho trẻ 1 tuổi ngày hôm nay, mình sẽ hướng dẫn các chị em nấu một món cháo mới cho các bé: Cháo cá diêu hồng cà chua.

Trẻ trong độ tuổi ăn dặm, trong thực đơn cho trẻ 1 tuổi mẹ nên linh hoạt chế biến nhiều loại thực phẩm đa dạng khác nhau trong các bữa ăn của bé giúp bé có đủ dưỡng chất và quen với nhiều loại thực phẩm, từ đó trở nên dễ ăn hơn. Không nên cứ nấu mãi đi lại vài món sẽ khiến trẻ cảm thấy ngán và dần sinh biếng ăn các mẹ nhé.

Thực đơn cho trẻ 1 tuổi – hướng dẫn nấu cháo cá diêu hồng cà chua

thực đơn cho trẻ 1 tuổi

Một lời khuyên dành cho các chị em đó khi ra chợ không nên cứ răm rắp tin vào người bán hàng mà nên dựa vào những kiến thức kinh nghiệm học hỏi được chọn được cho mình thực phẩm tươi ngon an toàn cho gia đình.

Cá diêu hồng cũng vậy. Để có thể chọn được cá diêu hồng ngon, an toàn, không bị nhiễm độc mẹ cần lưu ý những điểm sau:

thực đơn cho trẻ

  • Khi chọn cá, hãy chú ý tới màu sắc của cá, thường những con cá trông trắng hoặc vàng tự nhiên thịt sẽ ngon hơn, bởi đa phần những con cá có màu đen thường là loại cá được nuôi ở ao tù hay rãnh nước, thịt sẽ tanh và bở.
  • Khi lựa chọn cá, một trong những dấu hiệu khá dễ dàng để bạn nhận biết cá có tươi hay không là màu  sắc phía trong của mang cá, nếu như có màu đỏ là cá tươi, còn nếu như có màu trắng hoặc thâm thì chắc chắn rằng con cá đó đã không còn tươi nữa.
  • Phần mang cá cũng là phần tích độc tố nhiều nhất nếu cá bị nhiễm độc do đó hãy thật lưu ý chỗ mang cá chị em nhé.

Để nấu món cháo cá diêu hồng cà chua, mẹ cần chuẩn bị các nguyên liệu sau”

– 30g gạo.

– 30g cá diêu hồng

– 30g cà rốt, cà chua.

– 10g dầu ăn

– 300ml nước

– Hành, nước mắm

Cách thực hiện

Bước 1: Gạo vo sạch, cho vào xoong thêm nước nấu nhừ thành cháo.

Bước 2: Róc cá lấy phần nạc, băm nhuyễn.

Bước 3: Cà chua bóc vỏ, hạt sau đó băm nhuyễn. Tỏi lột vỏ sau đó băm nhuyễn.

Bước 4: Cho dầu vào chảo, phi thơm tỏi rồi cho cá vào xào chín.

Bước 5: Kế đến cho cà chua vào xào sơ.

Bước 6: Cuối cùng cho tất cả vào nồi cháo đã nấu chín, đun sôi nêm nước mắm.

Làm thế nào để có thể cân đôi giữa thực đơn gia đình và thực đơn cho bé

Mẹ có thể lên sẵn thực đơn cho gia đình trong 1 tuần và kèm theo đó là dự tính nấu luôn món cháo cho trẻ có thành phần nguyên liệu chính tương tự như trong bữa ăn gia đình. Như vậy mẹ có thể trích ra một phần nguyên liệu nhỏ nấu luôn bữa ăn cho trẻ.

Chẳng hạn như mẹ định làm món cá diêu hồng cà chua thì bữa cơm gia đình hôm nay mẹ có thể nấu các món như Cá diêu hồng sốt cà chua, Cá diêu hồng hấp hay chiên xù, …

Chúc các chị em bỉm sữa thành công và hẹn gặp lại trong bài viết kế tiếp nhé.

- Advertisement -
- Advertisement -
Mới nhất

Có thể bạn sẽ thích: